簡単！鶏そぼろ丼のレシピ

○材料(２人分)
(子供向けレシピです。)

・鶏挽肉・・300ｇ
・卵・・２個
・ほうれん草・・２束

[調味料]
・醤油・・大さじ２杯
・酒・・大さじ２杯
・みりん・・大さじ１杯
・砂糖・・大さじ１杯

[いり卵]
・酒・・小さじ１杯
・砂糖・・大さじ１杯

[ほうれん草の味付け]
・めんつゆ・・大さじ１杯

○作り方
・卵を割り、砂糖、酒を入れ混ぜ、サラダ油でスクランブルエッグを作る。
・フライパンにほうれん草とめんつゆを入れて炒める。
・サラダ油をひいたフライパンで鶏ひき肉を炒める。
・醤油•酒•みりん•砂糖を混ぜ合わせたものを入れ、水分がなくなるまで煮込む。
・ほうれん草、 卵、鶏ひき肉をご飯に盛り付けて出来上がり♪