大根とひき肉の煮物のレシピ

レシピ[材料]
・大根・・１／４本
・鶏ひき肉・・１００g
・中華スープの素・・大さじ１
・水・・150㏄
・ゴマ油・・適量
・片栗粉・・小さじ１
・しょうゆ・・小さじ１

【作り方】
①大根は適当な大きさの細切りにします。
②フライパンにゴマ油を入れて、鶏ひき肉を炒め、大根を入れて少し透き通るくらいになるまで炒めます。
③②に水、中華スープの素、しょうゆを入れて大根が柔らかくなるまで煮ます。
④大根が煮えたら、水20㏄で溶いた片栗粉を入れて、とろみがついたら出来上がり♪