2010年10月14日木曜日

簡単!美味しい!じゃがいも餅のレシピ

レシピ[材料](16個分)
・じゃがいも・・中5個
・片栗粉・・大さじ2
・塩・・少々
・醤油・・大さじ1
・みりん・・大さじ1

【作り方】
①じゃがいもは皮を剥き水にさらし、茹でます。
②柔らかくなったじゃがいもをフォークでつぶし、片栗粉と塩を入れて混ぜます。
③丸く形を整えます。
④フライパンに油をひいて、少し焦げ目がつくまで両面焼きます。
⑤みりん、醤油を入れて絡めたら出来上がり♪

0 件のコメント:

コメントを投稿