妻の料理レシピ
料理好きな妻のレシピ帳。 高血圧やダイエットに効果的な料理のレシピを公開中。 料理の画像つきなのでイメージがわきやすい!
2011年8月15日月曜日
高野豆腐煮のレシピ♪
【材料】
・高野豆腐・・3枚
・だし汁・・400cc
・みりん・・大さじ3
・砂糖・・大さじ1
・醤油・・大さじ1/2
・塩・・小さじ1/2
【作り方】
①鍋に調味料をいれて沸騰させます。
②①に高野豆腐をいれて10分煮込みます。
③あら熱が取れたら冷蔵庫に冷やして食べます。
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